Frontier Co-op, корень куркумы, молотый, 453 г (16 унций)

Описание

• Минимум 5% куркумина
• Куркума (Curcuma longa)
• Продукт не подвергался облучению
• Кошерный продукт

Молотый корень куркумы Frontier Co-op имеет золотисто-желтый цвет и насыщенный, характерный аромат. В последнее время куркума стала очень широко использоваться благодаря своей способности улучшать самочувствие. Ее вкус напоминает имбирь и перец. Незаменимая в карри и в кухне Восточной Индии, куркума также используется для приготовления горчицы, солений, заправок, блюд из яиц и риса.

Особенности продукта

• Является источником куркумина в различных блюдах и ценится за способность улучшать самочувствие
• Придает характерный оригинальный вкус и цвет карри и другим национальным блюдам
• Имеет яркий цвет, может использоваться как натуральный краситель

Описание вкуса

Характерный, острый и слегка горький.

МОЛОТЫЙ КОРЕНЬ КУРКУМЫ. Порошок из корня куркумы (Curcuma longa) от Frontier Co-op — это корневище (корень) цветущего растения семейства имбирных, произрастающего в Юго-Восточной Азии и на Индийском субконтиненте. Корневища извлекаются и используются для приготовления различных блюд, особенно в азиатской и ближневосточной кухне. В молотом виде он используется для придания аромата горчице, выпечке и многому другому.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ. Этот корень куркумы измельчают в порошок, чтобы усилить вкус и придать желтовато-золотистый оттенок. Используйте в смеси для приготовления печенья, соусов и горчицы или добавьте немного, чтобы освежить выпечку. Куркума придаст пикантный вкус и золотистый оттенок вашим блюдам.

НАСЫЩЕННЫЙ, ГОРЬКОВАТЫЙ ВКУС. Куркума чаще всего ассоциируется с карри, особенно с индийским. Ее также можно добавлять в горчицу, соленые огурцы, заправки, блюда из яиц и риса. Она придает пикантный, горьковатый вкус любому блюду.

СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: ИНДИЯ — порошок из корня куркумы Frontier Co-op производится в Индии и не подвергается облучению. Наша молотая куркума является кошерным продуктом.

О НАС. Компания Frontier Co-op, принадлежащая магазинам и организациям, которые покупают и продают наши продукты, является кооперативом в собственности членов с 1976 года. Мы поддерживаем естественный образ жизни, а наша продукция никогда не подвергается облучению и не обрабатывается этиленоксидом (ETO). Мы заботимся о здоровье и благополучии окружающей среды, а также обо всех, кто производит и потребляет наши продукты на растительной основе.

Рекомендации по применению

Придает характерный цвет и аромат приправе карри и блюдам индийской кухни. Куркума также прекрасно дополняет горчицу, соления, заправки, блюда из яиц и риса. Иногда ее добавляют в смузи для усиления аромата и вкуса куркумина.

Отказ от ответственности

Компания «Eco-Herb» всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте «Eco-Herb». Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. «Eco-Herb» не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.