Frontier Co-op, Органические молотые листья шалфея, 16 унций (453 г)

Описание

• Партнерское предприятие, основанное в 1976 г.
• Ответственно относимся к здоровью людей и состоянию планеты
• Сертификат USDA Organic
• Шалфей (Salvia officinalis)
• Продукт не подвергался облучению
• Кошерный продукт
• Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)

Шалфей веками использовался в качестве приправы и целебного средства. Он обладает проникающим, хвойным, древесным ароматом и теплым, хвойным и насыщенным вкусом. Шалфей является традиционной приправой к крепкому мясу, хлебу, булочкам и фаршу, а также используется в качестве согревающего зимнего чая.

Рекомендации по применению

Используйте шалфей в меру, так как с ним легко переборщить. С другой стороны, это отличная специя, которая не теряет своих вкусовых качеств при длительной готовке. Так как это сильная специя, она хорошо сочетается с другими сильными ароматами, такими как чеснок, тимьян и перец.

В качестве пряности, шалфей исторически использовался в паре с мясом и особенно с жирным мясом, например со свининой, уткой, гусем и другой дичью не только чтобы придать всем этим видам мяса насыщенный вкус шалфея, но также чтобы снизить прогорклость, которая может возникнуть при хранении блюда в холодильнике. Сегодня, шалфей часто добавляют для аромата в колбасу, мясо птицы и другие виды мяса.

Попробуйте добавить шалфей в салатные заправки, похлебку, блюда из рыбы и сыра. Добавьте его в хлеб и булочки, бобы, мясо птицы и блюда из тыквы, томатные соусы, супы с фасолью, подливки и, конечно, в традиционную начинку. Из шалфея делают отличное масло или добавляют его в оливковое масло для приготовления пасты, булочек и хлеба.

Чай с шалфеем и медом пользуется особой популярностью, особенно в зимние месяцы, как согревающий и тонизирующий напиток, и также такой чай часто пьют после тяжелой пищи. Листья шалфея давно добавляют в вино плохого качества, чтобы улучшить его качества.

Существует множество способ использования шалфея вне кухни. Трава шалфея — это частый ингредиент в травяных шампунях и кондиционерах для волос, обычно сформулированных для темного цвета волос. Это также ингредиент многих дезодорирующих средств для тела и комнаты, а также ополаскивателей для рта, горла и спреев.

Ингредиенты

Нет никаких декларативных питательных веществ в 1/4 ч. Л. порция.

Шалфей содержит от 1 до 2,5% эфирного масла, которое отвечает за аромат и аромат специй.

Предупреждения

Предупреждение и безопасность. Масло шалфея содержит туйон, потенциально вредный компонент в больших количествах. Однако нет никаких противопоказаний или предупреждений при использовании шалфея в качестве специи и в обычных количествах.

Отказ от ответственности

Компания «Eco-Herb» всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте «Eco-Herb». Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. Все подобные переводы будут заменены на выполненные нашими лингвистами в самое ближайшее время.

Производитель

Фронтиер Кооператив
а/я 299
Норвей Айова, 52318
США